«При копировании текстов гиперссылка на страницу-первоисточник обязательна»

Как выбрать микроволновку?

08.01.2017
296
Еще недавно микроволновые печи покупали для того, чтобы быстро разогревать готовые блюда. Сегодня же функции подогрева или размораживания являются нечто само собой разумеющимся. Современные микроволновые печи способны предоставить гораздо больше - вы можете в них готовить на пару, при румянить блюдо, приготовить пиццу или даже торт. Прочитав эту статью до конца, вы узнаете, как выбрать микроволновку учитывая современные функции, которыми их наделяют.

овощное рагу в микроволновой печи


Ряд моделей имеют вентилятор, благодаря чему могут заменить профессиональную духовку, в которой готовят большое количество еды. Но какую выбрать микроволновку, чтобы она удовлетворяла все ваши потребности, об этом и пойдет речь в этой статье.

Отдельно стоячая или встраиваемая

встраиваемая микроволновая печьвстраиваемая микроволновая печь

Первое решение, которое следует принять перед покупкой является выбор модели - микроволновая печь может быть отдельно стоячей и встраиваемой.  Первые вы можете установить где ваша душа пожелает, нужно лишь иметь доступ к электросети. А вот для встраиваемой модели нужно выделить шкафчик (чаще всего шириной в 60 см) и в него встроить микроволновку(так же, как это делается с духовкой). Благодаря этому, микроволновая печь может быть установлена на удобной для вас высоте и представлять собой интегрированный с мебелью кухонный элемент. Однако стоит признать, что такие модели стоят относительно дороже.

Дополнительные функции

функция гриль в микроволновой печифункция гриль в микроволновой печи

Кроме функции подогрева и размораживания пищи, микроволновые печи могут иметь:
Гриль - функция которая позволяет печь или жарить как в духовке. Чаще всего в таком случае задействован электрический нагреватель в верхней части устройства, эту функцию используют для выпечки пиццы или запеканки.
функция приготовления пищи - микроволновка не только разогревает, но и готовит, например, суп.
приготовления на пару - микроволновая печь использует пар для приготовления легких блюд без жира.
вентиляции, благодаря которой приготовление происходит так же, как и в классической духовке. Блюда нагреваются равномерно. Если установить высокую температуру, например 200⁰C, то можно испечь, например некоторые виды тортов.

Большая или маленькая

Как выбрать микроволновую печь учитывая размер, а точнее объем микроволновой печи измеряемой в литрах? Чаще всего на рынке продаются устройства емкостью от 17 до 20 литров. Занимают мало места на кухне, при этом в них помещаются тарелки диаметром около 25 см, то есть характерных для вторых блюд.

большая микроволновая печьбольшая микроволновая печь

В более крупных моделях, емкостью 20-25 литров уже поместится большая пицца. Самые же большие модели, объемом до 32 литров пригодятся в том случае, если вы планируете ею заменить духовку. Если микроволновка хорошо оборудована, в ней можно испечь большой пирог, целую курицу или разогреть несколько блюд одновременно.

Выбираем мощность

Важным параметром является максимальная мощность микроволн, которая используется для подогрева и приготовления блюд. Чем она выше, тем вы сможете быстрее приготовить еду.
Некоторые продукты можно разогревать при максимальной интенсивности микроволн, другие требуют меньшего уровня мощности. Принцип такой, что чем мягче пища, тем ниже уровень мощности микроволн вы должны установить для ее обогрева. Если вы не уверены, лучше выбрать более низкую мощность и короткое время и если возможно изменить параметры - таким образом вы избежите ситуации при которой еда высохнет.

большая микроволновая печьбольшая микроволновая печь

Посуда для микроволновой печи

Микроволны, производимые в устройстве вызывают резкое движение частиц в приготавливаемой пищи, в результате трения вырабатывается тепло, которое в свою очередь нагревает блюдо. Поэтому так важен выбор посуды для микроволновой печи, так как она должна обеспечить переход энергии. Для микроволновой печи подходит посуда из: керамики, стекла, фарфора и пластика (но только та, которая допущена к применению в микроволновой печи), а также из бумаги и древесины.
В микроволновке нельзя использовать посуду из стали, алюминия или меди. Имейте в виду - металлические предметы, помещенные в микроволновку, могут вызвать реакцию в виде дуговых разрядов, что может привести к повреждению микроволновки.

Как использовать микроволновую печь - основные правила

Почти все продукты подходят для подогрева в микроволновке - свежие и замороженные овощи, фрукты, макароны, рис, зерновые и бобовые продукты. Однако следует иметь в виду, что не стоит помещать в микроволновую печь большие порции блюд из овощей, наложенных на тарелку "с горкой" – все потому что блюдо высохнет сверху пока хорошо нагреется внутри. Одним из немногих продуктов, которые нельзя нагревать в микроволновых печах являются яйца - как сырые в скорлупе, так и сваренные вкрутую - могут взорваться даже в процессе разогревания.

плов в микроволновой печиплов в микроволновой печи

Очень важно накрывать пищу. Для этого можно использовать керамическую тарелку, пластмассовую крышку или пленку, предназначенную для использования в микроволновых печах.
Лучше всего использовать специальные контейнеры для микроволновых печей, в них пища наиболее эффективно разогревается. Они имеют специальное отверстие, которое предотвращает создания в контейнере большого давления и последующего взрыва от нагрева.

Вывод

Теперь вы знаете, как выбрать микроволновку учитывая свои потребности, а также то, что следует знать при ее эксплуатации. Больше информации о выборе микроволновки вы найдете в видео к этой статье. 

Еще по этой теме:
Как выбрать стиральную машину? Мой опыт
21:57, 04 январь
Как выбрать стиральную машину? Мой опыт
Выбор стиральной машины, по сути, является вызовом для каждого. Одно дело, когда у вас уже есть любимый бренд, в таком случае вам лишь предстоит выбрать из нескольких десятков его моделей. Другое
Какой пылесос лучше для дома и квартиры?
17:27, 21 декабрь
Какой пылесос лучше для дома и квартиры?
На рынке у вас есть возможность выбрать от очень маленьких и удобных пылесосов, до больших устройств, которые не только тщательно всасывают мельчайшие загрязнения, но и служат для мойки ковров и
Как выбрать хорошую кроватку для ребенка?
08:05, 29 июль
Как выбрать хорошую кроватку для ребенка?
В своей кроватке малыш проводит много времени – спит, оборачивается, садится и прыгает так энергично, как будто по заказу производителя тестирует прочность мебели. В этой статье представлены 5 вещей,
Лайфхаки полезные во время уборки дома
13:36, 29 май
Лайфхаки полезные во время уборки дома
Уборка в доме не является вашей сильной стороной? Вы не знаете, как проводить уборку дома? Ознакомьтесь с представленными в этой статье советами, благодаря которым вы справитесь даже с самыми
Как выбирать бытовую технику?
21:10, 10 май
Как выбирать бытовую технику?
Обустройство квартиры представляет собой сложную задачу, особенно если речь идет про выбор бытовой техники. Рынок предлагает множество дизайнерских устройств, которые способствуют тому, чтобы
Современная терраса – красота и функциональность
22:43, 01 апрель
Современная терраса – красота и функциональность
Терраса это уже непросто место, где можно отдохнуть на свежем воздухе в кругу семьи или друзей. Практическое применение такого пространства в современном строительстве только начало широко
Комментарии:
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • winkwinkedsmileam
    belayfeelfellowlaughing
    lollovenorecourse
    requestsadtonguewassat
    cryingwhatbullyangry
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код:
Популярные новости
Личный кабинет
Опрос
Какую категорию вы чаще посещаете?

Календарь